गर्मियों में तरबूज कितना जरुरी, जानें फायदे और नुकसान
गर्मी के दिनों में पानी की कमी को तरबूज के द्वारा दूर किया जाता है। तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है;
नई दिल्ली। गर्मी के मौसम की शुरुआत होते ही सभी सेहत का ध्यान रखना शुरू कर देते हैं । गर्मी में खुद को कूल और हाइड्रेट रखने के लिए हम ठंडी चीजों का और पानी से भरपूर फलों का सेवन करते हैं । एक ऐसा ही फल है तरबूज जिसमें 92 फीसदी पानी होता है । जो गर्मियों में अत्यधिक मात्रा में खाया जाता है। यह ना सिर्फ हमें हाइड्रेट रखता है।बल्कि शरीर में पोषक तत्वों की पू्र्ति भी करता है।
पोषक तत्वों से भरपूर
यह विटामिन b6 का एक बेहतरीन स्रोत है। इसमें पोटेशियम और लाइकोपीन जैसे कई फायदेमंद पोषक तत्व पाए जाते हैं जो आपको गर्मी से राहत देते हैं
तरबूज के फायदे
तरबूज खाने के कई फायदे होते हैं। जैसे-
1. पाचन में सहायक- तरबूज में फाइबर होता है जो पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है और कब्ज से राहत दिलाता है ।
2. हाइड्रेशन- गर्मी के दिनों में पानी की कमी को तरबूज के द्वारा दूर किया जाता है। तरबूज में पानी की मात्रा अधिक होती है । जो शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है ।
3. वजन घटाने में सहायक - तरबूज में कैलोरी की मात्रा कम होती है । जो आपको वजन घटाने में मदद कर सकता है।
4. त्वचा और बालों के लिए फायदेमंद- तरबूज में विटामिन ए, सी और लाइकोपीन जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। जो त्वचा बालों को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं।
5. ब्लड प्रेशर पर नियंत्रण- तरबूज में पोटेशियम होता है। जो ब्लड प्रेशर को नियंत्रित करने में आपकी मदद करता है ।
6. मांसपेशियों के दर्द से राहत- तरबूज में साइट रोलिंग और मैग्नीशियम होता है। जो मांसपेशियों के दर्द से राहत दिलाने में मदद करता है।
7. इम्यून सिस्टम को मजबूती- तरबूज में विटामिन सी होता है। जो आपके इम्यून सिस्टम को मजबूत करने में मदद करता है।
तरबूज खाने के नुकसान
तरबूज के कई फायदे हैं , लेकिन साथ ही साथ कई नुकसान भी है ।जैसे -
1. डायबिटीज- अगर डायबिटीज का रोगी तरबूज को अधिक मात्रा में खाता है , तो उसको नुकसान हो सकता है । जरूरत से ज्यादा तरबूज खाने से ग्लूकोस लेवल बढ़ जाता है । जिससे ब्लड शुगर लेवल भी बढ़ जाता है।
2. लिवर में सूजन- जो लोग शराब का सेवन जरूरत से ज्यादा करते हैं । तरबूज का सेवन उन्हें कम ही करना चाहिए , क्योंकि इससे उनके लीवर पर रिएक्शन हो सकता है ।
3. गैस की परेशानी-तरबूज में साबिटोल नाम का एक शुगर कंपाउंड होता है । जो ढीले मल और गैस का कारण बन सकता है इसलिए तरबूज थोड़ा संभल कर खाएं।
तरबूज खाने का सही समय
तरबूज गर्मियों के दिनों में सबसे लाभकारी फलों में से एक है । साथ ही है गर्मी से राहत देता है। लेकिन तरबूज को खाने का सबसे बेस्ट समय सुबह का माना जाता है। आप सुबह के समय तरबूज को खा सकते हैं। साथ ही रात में सोने से पहले किसी भी समय तरबूज का सेवन कर सकते हैं।
1 दिन में कितना तरबूज खाएं
आप 1 दिन में 300 ग्राम से साढे 300 ग्राम तरबूज खा सकते हैं । इससे गर्मियों में शरीर को कई फायदे होते हैं।
लेकिन अत्यधिक मात्रा में तरबूज खाने से भी बचना चाहिए।